Doce Curiosidade: Castanha de ovo

Sabia que existe um doce português que, apesar do nome, não é castanho e é uma doçura para qualquer ocasião? Na famosa Pastelaria Careca, não são só os croissants que fazem história. A Castanha de Ovo é uma iguaria da Pastelaria Careca, de origem conventual que celebra a riqueza das gemas e a arte da doçaria tradicional.

Este pequeno doce em forma de castanha é muito mais do que um simples bolo. É um tesouro que nasce da simplicidade de três ingredientes, gema de ovo, açúcar e água. A sua confeção exige perícia e tradição, algo que a equipa da Pastelaria Careca domina. Enquanto as pessoas esperam por novembro para comer as típicas castanhas, a Castanha de Ovo do Careca, está sempre pronta para adoçar a sua vida.

Para os verdadeiros amantes de doces, a Castanha de Ovo, é a escolha ideal para quando deseja algo rápido, mas delicioso.

A Pastelaria Careca mantem algumas tradições, garantir que o sabor da Castanha de Ovo seja autêntico e inigualável, é uma delas.

A Castanha de ovo, destaca-se pela sua versatilidade, quer esteja a celebrar uma data especial ou quer esteja, simplesmente, a tomar um café na, acolhedora, esplanada do Careca.

A Castanha de Ovo é uma prova obrigatória na Pastelaria Careca. Venha provar este pequeno doce e descubra porque é que este, continua a ter fãs ao longo do tempo.